Die marktführende Bäckerei-Confiserie aus der Zentralschweiz ist ein fortschrittliches und innovatives Familienunternehmen mit einer über 100-jährigen Tradition, sowie einem ausgeprägtem Sinn für Qualität.
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Europäische Bäckerei-Confiserie des Jahres, Marktkieker, Prix SVC für Innovation und wirtschaftliche Nachhaltigkeit, beste Bäcker-Homepage im deutschsprachigen Raum...
Das Traditionsunternehmen aus Luzern hat einen klaren Fokus und ein bis ins Detail durchdachtes System — und der Erfolg spricht für sich.
58 Kassen laufen nonstop im Verbund untereinander. Die Confiserie Bachmann schöpft dabei das volle Potenzial aus, beispielsweise im Marketing: Topaktuell wird mit ansprechenden Bildern auf Saisonartikel oder Aktionen auf dem Kundendisplay aufmerksam gemacht. Jede Kasse wird dabei individuell eingestellt, sodass die Werbung die maximale Wirkung erreicht. Gesteuert werden diese zentral vom Büro aus. Bild hochladen, Kassensysteme auswählen, speichern.
Auch die Live-Statistiken werden intensiv zur Produktoptimierung genutzt: Alle Kassen schicken automatisch und live sämtliche Verkaufszahlen ins Büro und ermöglichen die volle Übersicht vom Büro-PC aus.
Das Kundenkartensystem wird bei der Confiserie Bachmann stark gewichtet und die Anforderungen dementsprechend hoch. Sicherheit ist ganz oben auf der Liste, denn in dieser Grössenordnung laufen beträchtliche Zahlen Jahr für Jahr über das Kundenkartensystem. Auch die einfache Bedienung und ein markant kürzerer Verkaufsvorgang stand ganz oben auf der Anforderungsliste.
Die kontinuierliche Weiterentwicklung war den Geschäftsführern ein besonderes Anliegen — eines, welches beispielsweise durch die mobile Kundenkarte App für das Smartphone abgedeckt wird. Innovation war darum auch ein wichtiger Grund für Bachmann, weshalb sie mit HS-Soft zusammenarbeiten.
Matthias Bachmann
«Ob Kassensystem, Deklaration, Kalkulation, Auftragsbearbeitung oder Bonussystem: Mit HS-Soft haben wir eine innovative, kundenfreundliche und wirtschaftliche Lösung.
Die Zusammenarbeit macht Freude und wir sind sehr zufrieden.»
Confiseur Bachmann bewältigt tagtäglich einen enormen Warenverkauf — auch an verpackten Produkten. Eine Hochleistungs-Etikettierung direkt in der Produktion wird mit LabelAssist mobile gesteuert. Die Software sorgt dafür, dass mehrere Tausend Etiketten pro Tag problemlos ausgedruckt und aufgeklebt werden können.
Filialbestellungen werden bei Confiseur Bachmann über ein Tablet eingegeben. Das Tablet ist mit der Kasse verbunden, welche die Filialbestellung direkt ins Büro sendet. Damit bleiben die Kassen immer frei für die Bedienung von Kunden und ausserdem kann man sich frei im Laden bewegen und in den Regalen abzählen, wieviele Produkte noch an Lager sind.
Ein Software-Paket als starke Einheit: nebst der Kassenlösung CashAssist wird die Warenwirtschaft WaWiAssist eingesetzt. Die beiden Programme sind perfekt aufeinander abgestimmt: Bestellungen von der Kasse laufen direkt in die Warenwirtschaft und werden auf Backzetteln und sonstigen Produktionslisten übersichtlich aufgelistet, inklusive der benötigten Teigmengen.
Erfahren Sie mehr über die Software-Lösungen von HS-Soft. Wir zeigen Ihnen das gewünschte Programm und beantworten Ihre Fragen in einer persönlichen Online-Demo.
